قبل از شروع این مطلب شما باید پست نکات لازم برای تهیه انواع شیرینی را مطالعه کرده باشید .
توجه : تصویر غیر مرتبط با نتیجه ی نهایی می باشد .
مواد لازم
سفیده تخم مرغ : 5 عدد
بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
اسانس و رنگ مورد نظر : چند قطره
پودر قند : 1.5 پیمانه
آب لیمو : 1 قاشق غذاخوری
پودر پسته برای تزئین : 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
سفیده تخم مرغ ها را به حدی هم بزنید که کاملا سفت شده و از کاسه نریزد .
سپس به ترتیب وانیل ، بکینگ پودر و پودر قند و در آخر آبلیمو را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید .
اسانس مورد را سپس به مایه اضافه نموده و به خوبی مخلوط نمایید .
آنگاه در قیف ریخته و روی کاغذ روغنی به صورت شکوفه با فاصله قرار دهید .
روی آن ها را با پسته تزئین کنید .
سینی را در فر در طبقه ی وسط قرار داده و با حرارت 145 درجه به مدت 5 دقیقه بپزید .
