مواد لازم 

آرد : 250 گرم

کره : 150 گرم

تخم مرغ : 2 عدد

وانیل : 1 قاشق چایخوری

شکر : 60 گرم

مربای دلخواه : به مقدار کافی


طرز تهیه

آرد الک شده را به صورت یک تپه در آورده و وسط آن را گود نمایید .

سپس کره ، شکر ، تخم مرغ و وانیل را در داخل گودی ریخته و با دست به خوبی ان را ورز داده تا به صورت یک خمیر نرم و یکدست درآید .

سپس در روی یک سطح صاف به وسیله وردنه خمیر را به قطر 4 میلی متر باز کرده و به اشکال دلخواه دراورده

و به مدت 15 دقیقه در حرارت 180 درجه بپزید .

سپس بعد از سرد شدن آن ها را دو به دو به وسیله ی مربا روی همدیگر قرار دهید .


برای آموزش طرز تهیه دیگر بیسکویت ها کلیک کنید .